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A pile of waste food for compost

Formulaciones a base de enzimas para procesos de compostaje acelerado

Formulaciones basadas en enzimas para
Aceleración de la descomposición del compost

A compost pile
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Mezcla de suelo y compost de enzimas personalizadas

Cambiar el proceso

La mezcla de remediación de suelo y compost de Custom Enzymes es una mezcla bioestimulante específicamente diseñada y formulada, que contiene enzimas y microbios para la remediación de suelos y compost. La remediación del suelo mediada por enzimas hace que los contaminantes persistentes sean inofensivos o menos tóxicos.

Hay información limitada sobre el destino de los contaminantes en el compost y el digestato de los desechos de alimentos. Si no se mantienen las condiciones operativas adecuadas en los digestores y/o el compost, se pueden acumular contaminantes en los productos finales. El uso repetido de tales productos contaminados puede finalmente terminar de nuevo en el suelo y ser absorbido por los cultivos.

La mejor manera de evitar la contaminación del producto final es mantener materias primas limpias que puedan ayudar a generar insumos de alta calidad que den como resultado productos finales deseables y comercializables que sean adecuados para un sistema alimentario circular.

Lograr materias primas limpias con formulaciones enzimáticas es un enfoque novedoso para prevenir o eliminar contaminantes. Un verdadero sistema circular de alimentos orgánicos debe comenzar con la preparación del suelo hasta la fase del proceso, eliminando la necesidad de insumos inorgánicos para garantizar que los residuos de la materia prima estén libres de contaminantes.  

A nivel mundial, alrededor del 14 % de los alimentos producidos se pierde desde la etapa posterior a la cosecha hasta la etapa de venta al por menor, que termina en vertederos o se quema, lo que genera más emisiones de gases de efecto invernadero.

Si bien un sistema circular utiliza los recursos de manera más eficiente, el enfoque no está exento de riesgos. Hay puntos de contaminación potencial en cada etapa del sistema alimentario. El desvío de los desechos de alimentos hacia la digestión anaeróbica y el compostaje para la recuperación de nutrientes solo será factible y seguro si los desechos de alimentos no están contaminados con otros materiales y sustancias tóxicas, o si los contaminantes se destruyen mediante tratamiento. Cuando los alimentos contaminados ingresan como materia prima para el compostaje o la digestión anaeróbica y los residuos luego se usan en suelos agrícolas, las plantas pueden absorber los contaminantes, lo que resulta en una nueva exposición a la cadena alimentaria.

Regenerar el proceso agrícola es un importante desafío ambiental, social y económico mundial. Reconocer la importancia crítica de eliminar los insumos químicos, la pérdida de cultivos y la reducción de los desechos es una prioridad principal para Custom Enzymes. La promoción de suelos saludables debe comenzar con la descontaminación de químicos persistentes, riego libre de patógenos y el control y erradicación de plagas y enfermedades antes de que se pueda lograr un proceso verdaderamente orgánico.

El uso de compost derivado de residuos como alternativa a los fertilizantes artificiales es un componente clave para lograr el estado orgánico; sin embargo, las preocupaciones sobre los niveles de contaminantes químicos persistentes en el compost elaborado a partir de flujos de desechos de alimentos deben entenderse, abordarse y mitigarse antes de la aplicación al suelo.

 

Para lograr los beneficios ambientales de desviar los desechos de alimentos de los vertederos a gran escala, la industria debe comprender mejor la contribución de los flujos de desechos de alimentos a la contaminación química persistente en el compost y el digestato, los riesgos potenciales para la salud humana y el medio ambiente que plantea la aplicación de compost y desechos en la tierra. digestato hecho a partir de desperdicios de alimentos, y las estrategias más efectivas para prevenir o mitigar los riesgos y comunicar estos hallazgos a las partes interesadas afectadas.

CUSTOM E - Suelo y compost Rem

Formulación a base de enzimas especializadas para la eliminación de glifosatos de las pilas de compostaje y aceleración de la descomposición

Desde US$45 kg

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CUSTOM E- Mejora del suelo AGRI PGP

Formulación a base de enzimas para un mejor desarrollo del crecimiento de las plantas y suelos fértiles.

Desde US$24 kg

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